提起廚房，你會想到什麽？抽油煙機、洗碗機、煤氣灶、收納櫃、操作台……恐怕很少人會想到水槽這個毫不（bú）起眼的角色。但是要論起（qǐ）廚房使用率非常高的家具，那當屬水槽！一個不合適的水槽，這會讓我們做飯的時（shí）候多（duō）麽的不順心。

單槽or雙槽

1.單槽

單（dān）槽的麵積需要夠大，這樣洗刷起來非常方便，不會出現（xiàn）洗刷物放不進去的情況。一般（bān）情況下，選擇使用單槽時都會（huì）再加（jiā）一個瀝水籃，或（huò）者是不鏽鋼活（huó）動水槽，這不僅可以擁有雙槽的使用效果，也相對節約用水。

02.雙槽

廚房麵（miàn）積有（yǒu）限的情況下（xià）還是要選擇雙槽，這時候如果兩個槽一樣大小，往往會出現每個水槽的長（zhǎng）度（dù）不夠。在洗刷炒鍋（guō）、砧板、大件果蔬時，沒有辦法（fǎ）完全放入水槽，導致清（qīng）洗的時候水花飛濺（jiàn）。

廚房麵積有限（xiàn）的（de）條件下，雙槽（cáo）的尺寸（cùn）有限，可以采用大小雙槽，這樣清洗物品時更（gèng）加的方便。

水槽材質——不鏽鋼

一般廚房水槽材質的選擇都是（shì）不鏽鋼。因為（wéi）不鏽鋼（gāng）的使用性能（néng）好、耐高溫、防腐蝕，水槽耐油汙、便於清理、價格相（xiàng）對便宜、高性價比。

不（bú）鏽鋼（gāng）水槽盡量選擇拉絲的啞光材質，更加耐磨也更耐髒，不容易產生刮痕。

台上盆or台下盆

1.台（tái）上盆

台上盆指水槽的邊直接架到操（cāo）作台上，這樣的水槽安裝簡便，更（gèng）換容易，而且水槽（cáo）所占的（de）空間較小。

缺點是台上盆需要用玻璃膠（jiāo）進行固（gù）定，長（zhǎng）時間（jiān）接觸（chù）油脂和（hé）水，容易發黴變黑，甚至有可能導致水槽漏水的現象。

因為台上盆表麵與操作台接觸，台上盆的承重力高於（yú）台下盆，所以不容易出現損壞。

2.台下盆

台下（xià）盆安裝相對來說比較複雜，台下盆的優點是（shì）可以輕鬆清理操作台的油汙。抹布一（yī）抹，便（biàn）可以（yǐ）將油汙（wū）掃入水槽，打理起來比較輕鬆

台下盆的缺點（diǎn）是承重力不如台上盆好，一旦出現損壞無法修複。

落水後移的好處

如果想在水槽下安裝小廚寶和垃圾處理器，那麽水槽下方有足夠的空間。傳統的落水位於水槽中間，如（rú）果將它移到水槽（cáo）後方，那麽會騰出更（gèng）多的空間。

不管我們安裝的是台上盆還是台下盆，都要進行排水驗收，測試（shì）排（pái）水情況。如果出現漏水現象，那麽需（xū）要立即返工。

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