不鏽鋼製品的清（qīng）除和維修保養實際上並不是難以。事實（shí）上，廚房餐廳的清除和維修保養非常簡單。假如你三餐後清理廚房餐廳，或者準時對廚房餐廳進行維修保養（yǎng），或者讓廚具公司在家裏對廚房餐廳進（jìn）行安 全檢查服（fú）務，你不僅可以保持廚房餐廳幹淨整潔如新口口，還可以省去年（nián）底清除的麻煩。廚房餐廳的清除和維修（xiū）保養一（yī）直是（shì）廚師們頭疼的難點。油和鏽是無法（fǎ）猶豫的。以下簡（jiǎn）單詳解廚房餐廳各式各樣機械設備的清除和維修（xiū）保養規範

      不鏽鋼製（zhì）品包括不鏽鋼（gāng）製品（pǐn）（不鏽鋼蒸鍋、不鏽鋼板（bǎn）材爐等）、不鏽（xiù）鋼（gāng）炊具（刀、叉、實木筷子、碗等）、不鏽鋼水壺、不鏽（xiù）鋼（gāng）炊具等。雖然不鏽（xiù）鋼板材具有優質的耐腐（fǔ）蝕性，長久性裸露在浸蝕地理環境中會被氧化。因（yīn）此，須準時對不鏽（xiù）鋼板（bǎn）材表麵進（jìn）行清（qīng）除和維修保養，以保持其華麗的表麵，提升其應用限期。

     不鏽鋼（gāng）製品的清除與維護保養方（fāng）法（fǎ）

     1.注（zhù）意無須劃傷（shāng）表麵。無須運用凸凹不平和鋒利的原料清理不鏽鋼板材表麵，尤其是鏡麵玻璃夾層玻（bō）璃。用不易掉下去的軟毛巾清理。砂鋼和不鏽鋼拉絲表麵應（yīng）沿（yán）紋理清理，要（yào）不然很容易劃傷表（biǎo）麵。

     2.避免運用含有漂（piāo）白液成分和金屬複合材料的清潔液、軸承鋼球、研磨（mó）常用工（gōng）具等。為避免（miǎn）殘留清潔劑腐蝕（shí）不鏽（xiù）鋼板材表麵，清除結束後用涼水清（qīng）除（chú）表麵。

     3.倘（tǎng）若不（bú）鏽鋼板材表麵有灰塵且很容易（yì）清除，可以用肥皂和弱（ruò）洗清除。粘合劑成分應運用酒精或有機化學水溶液（、苯（běn））清理。

     4.不鏽鋼板材表（biǎo）麵的油脂、油和潤滑油脂應用軟毛巾清除，接著用中性洗滌（dí）劑或氨（ān）溶液或專用洗潔劑（jì）劑清除。漂（piāo）白（bái）劑和各式各（gè）樣酸黏附在不鏽鋼板材表（biǎo）麵。立刻飲用水（shuǐ）清除，接著用氨溶液或男性化碳酸鈉溶液洗泡，用洗潔劑（jì）劑或溫水清除。

     5.不（bú）鏽鋼板材表麵有彩虹線，是由（yóu）於太多運用清潔劑或油造成 的。它可以用溫水男性化清理。

     6.不鏽鋼板材表麵汙垢導（dǎo）致的（de）鏽蝕可以用百分之10或研磨洗潔劑劑或專（zhuān）用清潔液清除。隻需大夥兒采用適當的維修保養方法，就可以提（tí）升（shēng）不（bú）鏽鋼板材的應用限期，保持其（qí）清（qīng）除、明亮、華麗的設計理念

     7.不鏽鋼灶具（jù）的鐵鏽應（yīng）運用0號（hào）拋光砂紙（zhǐ）進行打磨拋光；但是，務必確立它是否生鏽。倘若隻是一般的焦炭牙（yá）漬，應運用廚房清潔劑或洗清潔清洗（xǐ）。你要能（néng）夠（gòu）在水中洗泡一晚，接著用一小片1000拋光砂（shā）紙將手指按在發黑的一部分上，並仔細研磨。或者（zhě）買一張400拋（pāo）光砂紙，洗泡在水（shuǐ）中，緩緩的研磨幾次，就可以取下。無須用力過猛，防止清洗鍋身。用蘸有洗清潔和少量清潔劑的“清理巾”擦下來微小的黴跡（jì）。

     每一個廚房餐廳都（dōu）務必不鏽鋼板材廚（chú）房用品，但長期性運用後，會發生不能用洗潔劑（jì）劑清除的汙漬。依據以上的清除和維修保（bǎo）養方法，您可以擁有全新（xīn）升（shēng）級升級的幹（gàn）淨整潔廚房用具！